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Definición

Máquina que transforma en movimiento giratorio la energía de una corriente de fluido. La energía, originalmente en forma de presión, se convierte en energía asociada a la velocidad, haciendo pasar el fluido por un sistema de paletas fijas y móviles que se encuentran en la turbina, donde se aplican las fuerzas tangenciales y se produce la energía mecánica.

Áreas curriculares:

• química
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Operaciones de transformación de polímeros termoestables y sus compuestos
• Organización y control de la fabricación de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico